Di Cotte & Di Crude è molto di più di una Mostra/Mercato dei prodotti tipici siciliani di qualità, è una vetrina straordinaria del meglio della Sicilia.

Un contenitore esclusivo dove è possibile toccare con mano la genuinità di questa terra meravigliosa, dove è possibile degustare prodotti freschissimi che serbano ancora intatte le più antiche tradizioni e i metodi di lavorazione tramandati di generazione in generazione.

Ecco quindi un percorso eno-gastronomico dove è possibile conoscere e degustare i migliori vini siciliani, il miele, i prodotti da forno (pane tipico tumminia), i formaggi, l’olio extra vergine siciliano DOP, le marmellate, gli ortaggi, i sottolii di agricoltura biologica, i dolci, il pistacchio DOC di Bronte, i prodotti officinali biologici, i prodotti trasformati del Mediterraneo, la frutta secca, il latte di mandorla, i liquori, i salumi, e tanto altro ancora.

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